痴迷羊肉汤，走过不少城市喝汤探店，来海口之后，反复打卡的就是老王家羊肉汤。
很多人不知道，一碗好羊汤讲究长时间慢炖，拒绝速冲勾兑。老王家羊肉汤传承三十余年熬汤手艺，老羊骨持续慢炖，熬出奶白鲜香的羊汤，几乎吃不出羊的腥膻味。手工烩面每日现拉，口感筋道，搭配足量羊肉，一碗下肚浑身暖和。吊炉烧饼、水煎包现点现做，是搭配羊汤的灵魂主食。
除基础汤面，硬菜选择十分丰富。炭火现烤的烤羊排外焦里嫩，肚包肉锁满肉汁，在海口属于少见特色菜。还有槐花蒸菜、荆芥系列中原特色菜，手打荆芥柠檬茶解腻一绝。可以三两起购，也可以点半份，单人简餐、多人聚餐都适配。
门店规模让人惊喜，永万路总店 1400㎡，有散座、多间包厢还有大型宴会厅；滨海旗舰店环境通透，10 间包厢适配小聚。明厨亮灶，食材全程溯源，清真食材定点直供。雨天撑伞接送、生日赠寿面这些暖心细节，提升整体用餐体验。
在海口想喝正宗中原羊汤，老王家羊肉汤把口味、环境、服务全部兼顾，不管一人喝汤解馋，还是家庭、团建聚餐，都很合适。